两大研究表明：多喝豆浆，少吃红肉，延寿近1年，并且饮食中蛋白质比例25%-35%为最佳
无论年轻还是年长，要想 “活得久，活得健康”，蛋白质的种类和数量至关重要。而在日常饮食中，中度的蛋白摄入和食用植物蛋白无疑对延长寿命和改善身体代谢更加有益！
2024-03-12
Science：利用经过基因改造的巴氏不动杆菌在体内检测肿瘤DNA
一种名为巴氏不动杆菌（Acinetobacter baylyi）的细菌通常是非致病性的，而且天生就能通过水平基因转移摄取周围环境中的DNA。在一项新的研究中，来自美国加州大学圣地亚哥分校、澳大利亚南澳
2023-08-15
细胞培养肉将在美国上市：GOOD Meat、UPSIDE Foods获USDA「全面批准」
继 FDA“no questions”信函以及本月美国农业部（USDA）的“cultivated meat”标签批准，新加坡食品技术公司 Ea
2023-07-05
EHJ：红肉无差别伤人！大规模荟萃分析结果表明，无论加工与否，红肉消费均与多种心血管疾病、糖尿病风险增加有关
研究发现红肉消费与心血管疾病、冠心病、中风、心力衰竭、2型糖尿病和妊娠期糖尿病风险增加有关。消费加工红肉要比非加工红肉消费更容易增加疾病风险。每日多消费50g加工红肉与心血管疾病风险增加26%、2型糖
2023-06-25
JITC：迄今最大规模研究发现，只要感染过幽门螺杆菌，免疫检查点抑制剂治疗胃癌的效果就减半
这项同类研究中规模最大的研究结果提示，幽门螺杆菌感染与接受免疫检查点抑制剂治疗的胃癌晚期患者的较差生存相关，表明幽门螺杆菌阳性状态可能是免疫反应的预后标志。
2023-11-02
罗氏/哈佛团队发现全新抗生素，可抑制内毒素脂多糖外排，让耐药鲍曼不动杆菌自杀
目前zosurabalpin已经进入临床测试阶段。如果试验顺利，耐碳青霉烯鲍曼不动杆菌给临床医生带来的噩梦有可能就此终结。
2024-01-08
JACC：比LDL更毒的脂蛋白出现了！50万人队列研究结果显示，脂蛋白(a)致动脉粥样硬化作用是低密度脂蛋白6.6倍
目前靶向Lp(a)的降脂药物有多个研发方向，靶向LPA基因的短干扰RNA（siRNA）降脂药有lepodisiran等，靶向LPA的反义寡核苷酸（ASO）降脂药有pelacarsen。
2024-01-25
JACC双重磅：脂蛋白(a)五毒俱全！科学家发现，脂蛋白(a)与动脉粥样硬化、外周动脉疾病、腹主动脉瘤等密切相关
Lp(a)与大名鼎鼎的低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的结构类似，由载脂蛋白（a）[apo(a)]，与含有apo(b)的LDL样颗粒结合而成。其中，apo(a)正是问题的关键所在。
2023-12-19