首页 » 标签 :“番茄”(共找到约83条相关新闻)
  • 吃未成熟的番茄会让你中毒

    番茄又叫西红柿,人们都很喜欢吃。成熟的番茄含有丰富的维生素、胡萝卜素、苹果酸及微量元素等,营养价值高。未成熟的番茄则含有较大量的毒性物质──番茄碱,多吃了可致中毒,严重者甚至可造成死亡!番茄碱在番茄中的含量随着番茄的成熟而不断降低,至番茄成熟呈全红色时,含量甚微,对人休无毒性作用;但番茄碱在未成熟的番茄中含量则较高,每100克番茄中就含58毫克...

  • PNAS:抑制两基因表达可使番茄保鲜期延长一个月

    科学家通过抑制促成熟酶从而延长了番茄的保存期达30天。Asis Datta及其同事发现了两种酶——α-甘露糖苷酶(α-Man)和β-D-N-乙酰己糖胺酶(β-Hex)在番茄的成熟过程的关键阶段在番茄内部积累。 这些科学家明确地把α-Man 和β-Hex与成熟有关的果实变软联系了起来,人们特别关注这种现象是因为过度变软占了收获后果实损失的40%。

  • 番茄废渣提取番茄红素制取绿色保健食品

    1月11日消息,中科院兰州化学物理研究所研究人员以番茄酱产业的废渣为原料,从中提取番茄红素,开发出以番茄红素、亚油酸、维生素E为主要功能成分的绿色保健食品。 这项成果由中科院西北植物资源化学重点实验室/甘肃省天然药物重点实验室与甘肃省格瑞斯生物科技有限公司联合研发,日前通过了甘肃省科技厅组织的相关鉴定。

  • 番茄家族又添彩虹101成串番茄新品种

    “彩虹101”成串番茄是市农业技术推广站最近推广的番茄新品种,目前已在怀柔、顺义、昌平、大兴、通州无公害蔬菜生产基地种植300亩,其产品在京城28家大中型超市销售,因其具有外形美观、营养丰富、食用方法多样和耐储存等特点而深受广大消费者的欢迎。

  • 早熟、抗性强番茄品种---天骄红冠

    天骄红冠番茄是南京星光种业有限公司独家代理的大红番茄品种,用目前国际最先进亲本材料选育而成,适宜南北方冬、春、秋延保护地及露地栽培,综合性状优于目前有限生长 的大红果品种,推广前景较好,能给农民带来良好的经济效益。其早熟性突出,抗病性强,果色大红,属有限生长型,具有果大,色红,果实近圆,光滑,无绿肩,肉厚,多心室,硬度高,坐果率强。

  • 西安培育的番茄新品种“毛粉808”全国评比两项第一

    在最近结束的全国第五轮番茄品种区域试验活动中,西安市园艺研究所选育的“毛粉808”在全国17个参评品种中抗病毒指数和畸裂果率两个单项指标排名第一。 该研究所位于临潼区,所长王荣和她的助手王强从199

  • 番茄品种FA—189

    无限生长类型,早熟品种,植株生长旺盛,叶片稀少,冬季低温下着色较好。果实扁圆球形,单果重130—200克。果色鲜红,萼片大且不易萎蔫。口感好,耐储藏、耐运输,果实果实售价平均要比同类产品高出0.2—0.4元/公斤。普遍采用一年2茬或留7—8穗果后换头周年种植的方法。对黄萎病、枯萎病1、2号,烟草花叶病毒有抗性。

  • 番茄新品种—浦红7号

    主要性状:属无限生长类型。株高1.5m以上,开展度约50cm。生长势强。第一花序着生于7~8节,每花序间隔2~3片叶。果实扁圆形,幼果有绿色果肩,成熟果红色,多心室,单果重150g。中熟种,从播种至始收150~160天。抗烟草花叶病毒病,耐黄瓜花叶病毒病。适宜春季露地和塑料大棚栽培。667平方米产4000~5000kg。系鲜食与加工果酱兼用种。 适种地区:适于上海及华东部分地区栽培。

  • 中俄专家合作育出3个番茄新品种

    在中国和俄罗斯专家的携手合作下,3个具有国际水准的番茄新品种2004年7月下旬在云南昆明市一家种子公司成功问世。 这三个番茄新品种被定名为红宝1号、红宝2号和红宝3号。据昆明市农科所高级农艺师石丽华介绍,经过多点试种和小面积推广示范发现,3个新品种均比当地主栽品种产量高,而且茄红素、维生素C等含量较高,内在品质基本上达到国际水准。到目前为止,己销售番茄杂交种籽5000多克。

  • 番茄珍品“绿宝石”

    北京市农林科学院蔬菜研究中心独家首创研究培育出珍稀番茄一代杂交品种——“绿宝石”。“绿宝石”的奇特之处在于它是目前世界上众多番茄品种中惟一的一个100%纯绿熟精品特色番茄,果实成熟时,果色晶莹透绿似宝石。“绿宝石”品质上乘,吃起来果味酸甜浓郁,口感非常好。同时,它还含有一种其它番茄品种所没有的叶黄素,具有明目利眼的保健作用。