喝酸奶防抑郁！新研究揭示益生菌调节情绪新机制，有助于改善心理健康！
提起益生菌，总能让人想起各种各样宣传富含益生菌的产品广告。而在科研界里，包含益生菌在内的肠道菌群更是十几年如一日的“热”，每年都是名列前茅的研究热点，更是有“遇事不
2023-12-12
北大学者研究，中国人经常喝牛奶，或增加肝癌、乳腺癌风险
这是第一项调查中国人群乳制品与癌症风险之间联系的重大研究，需要进一步的研究来验证这些发现，确定这些关联是否是因果关系，并调查所涉及的潜在潜在机制。
2024-01-09
超7万人研究，经常喝低脂牛奶，或增加糖尿病风险
多吃高脂乳制品的人，患心脏病的风险更低。与乳脂摄入量低的人相比，乳脂摄入量较高的人患心血管疾病的风险较低，而且较高的乳脂肪摄入量与死亡风险的增加无关。
2023-12-12
Nat Metabol：摄入牛奶或能帮助降低携带特殊基因突变个体患2型糖尿病的风险
研究人员进行了一项全基因组关联性研究（GWAS）来寻找人群牛奶摄入与2型糖尿病风险降低之间的关联。
2024-02-06
我国学者研究发现，常喝绿茶、咖啡和纯牛奶，与认知障碍风险降低有关
我国是痴呆症患者最多的国家，占全球痴呆症病例的近25%，并且以每年36万多例的速度增长。痴呆症的一个可改变因素是饮食，健康的饮食习惯与降低痴呆症患病风险有关。饮食干预对预防年龄相关的认知能力下降至关重
2023-07-18
BMJ：超加工食品/含糖饮料或增加男性结直肠癌风险，而酸奶降低女性结直肠癌风险
食用超加工食品与女性结直肠癌风险之间没有关联。这可能是因为女性食用的超加工食品的成分与男性不同，像酸奶这样的超加工食品可能会抵消其他类型超加工食品对女性的有害影响。
2023-07-17
过万人18年随访发现，含糖饮料和全脂牛奶与2型糖尿病患者全因死亡风险升高20%有关
近期，《英国医学杂志》发表了一项前瞻性队列分析，研究涉及一万五千余名2型糖尿病患者，随访长达18.5年。分析结果显示，2型糖尿病人喝含糖饮料和全脂牛奶与全因死亡风险升高20%有关，而咖啡、茶、水、低脂
2023-05-24
BMJ：超加工食品/含糖饮料增加男性结直肠癌风险，而酸奶降低女性结直肠癌风险
该研究发现，酸奶等超加工乳制品与女性结直肠癌风险之间存在负相关（与女性结直肠癌风险降低17%有关）。
2023-01-17