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  • 监管食品添加剂 各国法律有侧重

    目前世界上食品添加剂使用的品种在5000种以上,我国使用的食品添加剂已达1500余种,含添加剂的食品已达万种以上。世界各国食品安全法律对食品添加剂的规定各不相同,但在加强添加剂风险评估、更新添加剂标准、加大添加剂监管力度方面都有严格的规定。 日本:坚守有益健康原则 日本《食品卫生法》规定,食品添加剂是指在食品加工、制造、保存过程中,以添加、混合、浸润或其他方式使用的成分。

  • 严格实施法律 根治毒害食品

    全国人大常委会委员长吴邦国近日指出:“老百姓反映强烈的食品安全、征地拆迁、环境保护等方面的突出问题,并不是无法可依,也不能说领导干部和公职人员完全不知法,关键是在实际工作中不按法律办事、另搞一套,使得本来可以预防和化解的矛盾酿成了大问题。”他的一席话,道出了目前接二连三有毒有害食品的出现的根本原因。 近期爆出的健美猪、染色馒头、毒豆芽等,无一不是有法不依所致。一说健美猪。

  • 欧盟食品安全法律体系的思考和借鉴

    面对食品安全问题,世界上没有任何国家可以“夜郎自大”,无论是发达国家还是发展中国家都面临着食品安全问题的挑战——食品安全问题是世界性的问题,不只是中国的问题。那么全世界面临这一共同的问题,该如何来解决呢?很明显,完善的食品安全监管体系是解决这一世界性问题的最好途径。 目前,在食品安全监管体系方面处于领先地位的是欧盟、美国和日本。他们在法律体系建设、监管机构设置和监管策略方面都处于世界领先地位。

  • 法律未穿衣 食品安全只能裸奔

    对食品安全问题,各种解决的药方很容易开错,比如日前国务院食品安全委员会办公室,就对生产经营单位负责人和主要从业人员进行行业道德伦理等方面的集训。 很多时候,把道德建设提升到首要位置,也就意味着相对于把技术性的法律问题,转变成了虚无的哲学与伦理学一般。我们都应知道,在利益的驱使之下,食品从业人员并不是真的没有道德伦理,而是根本就不讲道理。

  • 食品添加剂相关法律法规汇总(一)

    国家质量监督检验检疫总局《关于公布<进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范>的公告》(总局2011年第52号公告) 附件:进出口食品添加剂检验检疫监督管理工作规范.rar 关于切实加强食品调味料和食品添加剂监督管理的紧急通知(卫监督发〔2011〕5号) 关于食品添加剂生产许可工作的公告(总局2010年第137号公告) 全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项

  • 改变散装食品市场乱象需要提高消费群的法律知识

    多家大型超市及小型散装食品店,发现散装食品多存在标注信息不全、标注信息混乱、标注信息张冠李戴、食品卫生安全等问题。 很多散装食品标志只列出了包装日期、保质期、单价、净含量,相对于《散装食品卫生管理规范》明确要求商家要标注清楚八项内容而言,很显然,这样做法是不合法的。

  • 遵守食品安全法律,做好食品道德工程

    食品安全是民心工程、是道德工程,遵守食品安全法律法规,做食品道德工程,是食品行业和从业人员共同的责任。然而,最近一个时期,食品安全问题密集出现,“瘦肉精”、“染色馒头”、“牛肉膏”、“剧毒农药腌制腊肉”、“毒奶风波”等等,不断颠覆着人们的道德底线。

  • 中国应强化食品监管部门及其法律责任

    食品安全监管广受病诟,北京大学宪法与行政法研究中心教授张千帆在接受中国经济时报记者采访时说,目前,各级政府对食品卫生和安全履行的义务明显不足,缺乏有责任感的一线工作人员。因此他建议,中国需要扩充食品质量与安全监督部门,完善《食品安全法》,强化食品卫生与质量检验,尤其是要强化食品卫生管理部门的法律责任。

  • 严格实施法律 根治毒害食品

    全国人大常委会委员长吴邦国近日指出:“老百姓反映强烈的食品安全、征地拆迁、环境保护等方面的突出问题,并不是无法可依,也不能说领导干部和公职人员完全不知法,关键是在实际工作中不按法律办事、另搞一套,使得本来可以预防和化解的矛盾酿成了大问题。”他的一席话,道出了目前接二连三有毒有害食品的出现的根本原因。 近期爆出的健美猪、染色馒头、毒豆芽等,无一不是有法不依所致。一说健美猪。

  • 全球艾滋病和法律委员审议妨碍亚太地区艾滋病应对进展的法律障碍

    曼谷2011年2月17日电 /美通社亚洲/ -- 世界首批艾滋病得到确诊三十年后的今天,亚太地区90%的国家里的法律及实践仍在妨碍着艾滋病感染者及高危人群的权力实现。 作为世界消除艾滋病应对前进障碍运动的一部分,2月17日,政策制定者及社区倡导人员将在曼谷与全球艾滋病法律委员会的专家们一道召开首个地区对话,其后世界其它地区也将展开系列对话活动。