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  • 一株沙门氏菌拮抗菌的筛选及其在污染土壤原位修复中的应用

    微生物学通报 JAN 20,2010,37(1):30~36 一株沙门氏菌拮抗菌的筛选及其在污染土壤原位修复中的应用 宋德显1,2,3 尹睿1,2* 林先贵1,2 王一明1,2 张华勇1,2 王纪杰1,2 (1. 中国科学院南京土壤研究所土壤与农业可持续发展国家重点实验室 江苏 南京 210008) (2. 中国科学院南京土壤研究所-香港浸会大学土壤与环境联合开放实验室 江

  • Genome Research:一种致死性沙门氏菌产生抗药性的机制

    最近,研究人员在非洲发现一种新型的具有多重抗药性菌株ST313,该菌株属于的鼠伤寒沙门氏菌(Salmonella Typhimurium)菌属。感染沙门氏菌通常情况下只会引起腹泻,很少危及生命,但在非洲撒哈拉以南地区,研究人员发现每四个感染者中就有一个人死亡。 这种新型ST313菌系,那些免疫力较差的人群,如HIV、疟疾、营养不良以及贫血患者,感染该菌株导致死亡的可能性很高。

  • Genome Research:首次实现伤寒沙门氏菌基因高通量分析

    据一篇发表于Genome Research的研究报告,Sanger研究所的研究人员开发出一种高通量的基因测序方法——转座子直接插入位点测序法(Transposon Directed Insertion site Sequencing,TraDIS),该方法只需通过一次试验就能完成对伤寒沙门氏菌(Salmonella Typhi)基因组中所有基因的测序工作。

  • 美研究人员发现太空中培养出的沙门氏菌毒性更强

    据美国宇航局太空网报道,科学家在2006年9月和2008年3月的两次航天飞机任务中把沙门氏菌送到国际空间站。研究人员发现,在轨道的失重环境中培养出来的沙门氏菌毒性强于地球上的同类细菌。 美国宇航局休斯顿约翰逊航天中心国际空间站科学家朱莉·罗宾逊说:“这项研究为3类研究开启了新领域,它们分别是改善食物疗法、研制治疗地球食物中毒患者的新疗法和疫苗以及保护轨道中宇航员免遭传染病的侵袭。

  • 美国爆发沙门氏菌疫情 共474人染病6人死亡

    据香港《文汇报》报道,美国近期爆发沙门氏菌疫情,共有474人染病,造成6人死亡,当局怀疑与受污染的花生酱食品有关。食品及药物管理局(FDA)警告消费者,在疫情调查明朗化前,应避免食用含花生酱的食品,以免疫情扩大。 卫生官员说,应停吃的食品包括含花生酱的饼干、雪糕、蛋糕等,但不包括罐装花生酱。

  • 沙门氏菌扩散?美国劝民众勿买含花生酱食品

    美国卫生部门17日劝消费者避免购买含花生酱的饼干、蛋糕、冰激凌等食品,直到有关部门进一步了解沙门氏菌疫情暴发详情。 食品和药物管理局食品安全中心主任斯蒂芬·森德洛夫在电话会议上说,超市内销售的多数罐装花生酱可能未受沙门氏菌污染。“迄今没有迹象表明,零售商店内销售的国内名牌罐装花生酱与召回事件有关”。

  • 检测沙门氏菌的利器

    一种新型的基于纳米技术的生物传感器在高度准确检测沙门氏菌等食源性病原菌方面正显示出巨大的潜力。 美国食品药品管理局已经发行了一本名为《有害病菌名录》(Bad Bug Book)的手册。该手册提供了关于食源性致病微生物和天然毒素的基本情况,其中包含所有人们想了解的有关沙门氏菌、大肠埃希氏菌、原生寄生生物、蠕虫、病毒、天然毒素和其他有毒物质的信息。

  • Cell Host & Microbe:沙门氏菌如何抑制宿主免疫

    AvrA是鼠伤寒沙门氏菌在上皮的宿主侵袭过程中所分泌的一种蛋白质,这种蛋白质对保守的细胞促凋亡反应具有抑制作用。 在4月17日的《细胞—宿主与微生物》(Cell Host & Microbe)上,Jones等人报道了关于AvrA介导JNK通道信号的抑制作用。在封面的图像中,果蝇幼虫的眼盘形象地描述了AvrA蛋白表达的精确时空控制过程。

  • Nature Medicine:研究揭示沙门氏菌对HIV感染者致命缘由

    非洲感染沙门氏菌(salmonella)的成年HIV感染者中大约有一半会死亡,而在健康人身上,沙门氏菌感染可能只会导致一周左右时间的腹泻。为何沙门氏菌对于HIV感染者如此致命?美国科学家近日发现了其中的原理,并揭示了HIV逃避AIDS药物的机制。相关论文3月23日在线发表于《自然—医学》(Nature Medicine)上。

  • 花生酱沙门氏菌污染事件波及美国41个州

    据美国疾病控制和预防中心公布的最新统计数字,美国41个州已有300多人受到沙门氏菌感染。研究结果表明,他们染病与食用两种花生酱有关。 这两种名为彼得·潘牌和超值牌的花生酱均由美国康纳格拉公司生产。美疾控中心称,自去年8月以来,美国41个州共有329人先后感染田纳西型沙门氏菌。而美国多个州的卫生部门最近分别宣布,在感染者食用的康纳格拉公司生产的两种花生酱中检测到这种沙门氏菌