重磅综述：氧化还原在营养学与表观基因组信号的调控中发挥重要作用
在人类的一生中，从受孕到死亡，人们身体所有组织和细胞类型的表观基因组都会整合来自环境的信号，这包括从饮食以及对宏营养素和微量营养素的摄取中获得的信号。
研究人员绘制出线虫禁食及过饱条件下精准氧化还原图谱
细胞氧化还原调控广泛参与细胞信号转导及细胞代谢过程。饮食限制可改善健康和生存状况，而在不同饮食条件下，氧化还原平衡在不同细胞器和不同组织会发生怎样的变化尚不清楚，导致代谢的氧化还原调控机制不明。因此，
科学：溯源古代禽类DNA，还原马立克氏病的毒性增强演变
该研究的首席考古学家、埃克塞特大学的Naomi Sykes教授表示：“这项研究强调了考古和博物馆收藏并保存生物材料的深远意义，现在的我们往往无法预见它们的研究如何在未来发挥具有变革性的应用。”
单结构域二氢叶酸还原酶索烃的设计和生物合成方面取得重要进展
蛋白质是高分子中独特而重要的一类，它可以通过基因编码的手段精确合成，在生命体中发挥丰富的功能。长期以来，生物合成的蛋白质往往是线型主链。
Oncotarget：谷氨酰胺的还原性羧化或能作为人类急性髓性白血病的潜在作用靶点
来自圭尔夫大学等机构的科学家们通过研究发现，谷氨酰胺的还原羧化或能作为急性髓性白血病的潜在治疗靶点。
Nature：抑制还原羧化可使CAR-T细胞能够更长时间对抗肿瘤细胞
在现有的免疫疗法中，CAR-T 细胞疗法被证明对某些血癌非常有效，但仅对一半的患者有用。其中一个主要原因是这些在体外经过人工改造的T细胞过早出现功能障碍。
Science：揭示核糖核苷酸还原酶在自由基状态下的三维结构
尽管 DNA 在生物学中发挥着基础性作用，而且半个世纪以来对它进行了大量研究，但 DNA的构成单元（building block）是如何形成的许多方面仍不清楚。如今，在一项新的研究中，来自瑞典斯德哥尔
Science：揭示嘧啶维持线粒体丙酮酸氧化，支持从头脂肪生成
研究表明，嘧啶是维持这些称为前脂肪细胞的干细胞样脂肪细胞（stem cell-like fat cell）向脂肪细胞分化所必需的。
Aging：浙大学者研究发现，多吃这类抗氧化饮食，延缓衰老
植物源性抗氧化剂主要是酚类化合物、维生素和黄酮类化合物，存在于水果、茶、蔬菜、坚果和咖啡等多种来源中，这些抗氧化剂已被证明对多种疾病具有积极影响。
Science：揭示抗氧化剂谷胱甘肽保持线粒体健康机制
如果送货员把包裹放在你家门前的台阶上而不通知你，你很可能不知道它在那里。等待补充营养物的饥饿细胞也处于类似的境地。它必须通过一种感知机制来提示细胞壁外营养物的存在，这样转运蛋白才能将营养物带入细胞壁内