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  • Nutrients:多吃核桃或能有效抵御溃疡性结肠炎的发生

    2019年9月1日 讯 /生物谷BIOON/ --日前,一项刊登在国际杂志Nutrients上的研究报告中,来自康涅狄格大学等机构的科学家们通过研究发现,吃核桃或能有效预防溃疡性结肠炎发生。核桃中含有多种天然化合物和植物化学物质,如今其已被证明具有多种健康效益,包括预防炎症和结肠癌等。图片来源:iran-daily.com这项研究中,研究人员发现,吃核桃或能有效预防实验性诱导的溃疡性结肠炎,溃疡性

  • Nutr Res:意外!吃核桃可以抑制乳腺癌!

    2019年4月28日讯 /生物谷BIOON /——马歇尔大学的一项新研究表明,核桃的摄入量是抑制乳腺癌生长和病人存活的一个重要因素。马歇尔大学Joan C. Edwards医学院生物医学科学系教授W. Elaine Hardman带领的一个马歇尔大学研究小组发现,每天吃两盎司核桃,持续两周左右,可显著改变确诊乳腺癌患者的基因表达。这个试验性的临床试验是马歇尔大学一系列相关研究的最新成果,这些研究将

  • 研究发现核桃的摄入量影响乳腺癌肿瘤的基因表达

    近日,美国马歇尔大学的一项研究发现,核桃的摄入量是抑制乳腺癌生长和存活的一个重要因素。马歇尔大学Joan C. Edwards医学院生物医学科学系教授W. Elaine Hardman博士领导的一个研究团队发现,每天吃2盎司(56.7g)核桃,持续两周左右,可显着改变确诊乳腺癌患者的基因表达。这个试验性的双臂临床试验是马歇尔大学一系列相关研究的最新成果,这些研究表明饮食中的核桃与乳腺癌的生长、存活

  • J Nutri:多吃核桃能增加肠道微生物组的功能 或能明显改善机体健康

    2018年5月5日 讯 /生物谷BIOON/ --富含坚果(比如核桃)的饮食在机体健康中扮演着关键角色,而且其能有效降低人们患结直肠癌的风险,近日,一项刊登在国际杂志Journal of Nutrition上的研究报告中,来自伊利诺伊大学的研究人员通过研究阐明了核桃对机体肠道微生物组的影响。图片来源:naturalhealth365.com核桃是一种富含膳食纤维的食物,如今科学家们非常感兴趣研究其

  • Heliyon & Biol Reprod:每天吃75克核桃或能改善男性的精子质量

    近日,来自特拉华大学的研究人员通过研究发现,摄入富含核桃的饮食或许能够通过降低机体脂质的过氧化作用而改善精子的质量,脂质过氧化作用能够损伤精子细胞,这种细胞损伤形式会损伤精子的细胞膜,核桃主要由多不饱和脂肪酸(PUFAs)构成,一盎司核桃中含有13克的PUFAs。

  • Cancer Invest. :每天几颗核桃,预防前列腺癌困扰

    2013年7月17日讯 /生物谷BIOON/--德克萨斯大学健康科学中心科学家发表的最新研究表明食用适量的核桃能够预防前列腺癌。 该研究发表在近期的Cancer Investigation杂志上。德克萨斯大学的科学家在免疫缺陷小鼠中注射人前列腺癌细胞。三到四周之后,肿瘤在该小鼠体内开始大量生长。研究人员提出了富含核桃食物是否能够降低肿瘤形成这个问题。结果表明核桃确实可以预防前列腺癌。

  • 大姚国家核桃生物产业基地通过专家评审

    9月1日,由大姚县申报的《云南大姚国家核桃生物产业基地申报报告》顺利通过国家林业局组织的专家评审。评审专家认为,大姚具备了国家林业生物产业基地的基本条件,建议国家林业局审批并认定“云南大姚国家核桃生物产业基地”。据悉,国家林业方面的生物产业基地目前仅有5个,此次大姚县申报国家核桃生物产业基地是全国核桃产业中唯一的一个。

  • Brit. J. Nutr.:核桃饮食延缓小鼠前列腺肿瘤生长

    核桃(Juglans regia)坚果,图片来自维基共享资源。 根据美国加州大学戴维斯分校研究人员在British Journal of Nutrition期刊上发表的一篇研究论文,通过基因编程患上前列腺癌的小鼠如果吃含核桃的食物拥有更小的和更慢生长的肿瘤。 加州大学戴维斯分校研究人员和和来自加州大学戴维斯分校西部区域研究中心的同事们评估了小鼠吃不同食物9周、18周和24周后产生的肿瘤大小。

  • Food & Funct.:每天吃7个核桃可预防疾病降血脂

    近日,《食品和功能》杂志刊登了一项研究成果美国科学家通过对9种坚果的对比研究发现,核桃摘得“坚果之王”桂冠,因为核桃富含多种抗氧化剂,最有益健康。每天吃7个核桃有助于防止多种疾病,降低血胆固醇。常吃坚果,好处多多。 美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家发现,核桃中富含的多酚(polyphenol)可保护人体免受自由基侵害。

  • 核桃营养成分超过其他坚果

    美国化学学会27日发表研究报告称,核桃的营养成分超过其他坚果,其抗氧化作用大于原先的预计。研究人员建议,人们可以每天食用7颗核桃。 研究人员分析对比了以下9种坚果的营养价值:核桃、杏仁、花生、开心果、榛果、巴西坚果、腰果、澳洲坚果以及美洲山核。结果发现,核桃含有的抗氧化成分最高,是一种富含多种维生素和矿物质的高质量蛋白质,而且纤维成分高,属于无乳无麸质食品。