世卫组织称苏打水甜味剂阿斯巴甜可能致癌，但在一定范围内是安全的
世界卫生组织将苏打水甜味剂阿斯巴甜列为一种可能致癌的物质，但表示人们在建议的每日摄入量范围内食用阿斯巴甜是安全的。
2023-07-14
美国消费者权益保护组织要求FDA禁止二氧化钛用于食品
五个美国消费者权益保护组织正在请求 FDA 撤销对二氧化钛作为食品色素添加剂的批准，认为它会在体内积聚并对免疫系统和大脑造成伤害。请愿书由美国的环境工作组（EWG）、环境保护基金、公共利益科学中心、食
2023-06-12
Science：开发出RIBOmap技术，可确定完整组织甚至单个细胞中产生的数千个蛋白的精确位置
对于研究蛋白如何导致人类疾病的科学家们来说，准确了解蛋白在细胞和组织内产生的位置可以帮助他们了解它们在疾病中的作用并提出新的治疗方法。
2023-07-04
Stem Cell Rep：科学家成功利用干细胞产生纯化的垂体组织 有望治疗多种人类疾病
来自名古屋大学等机构的科学家们通过研究成功将这些3D垂体类器官移植到了垂体功能减退的小鼠机体中，这就会长期改善小鼠机体中促肾上腺皮质激素的水平。
2023-06-17
Immunity：揭示RNA编辑引导免疫细胞到达组织损伤区域
在一项新的研究中，来自德国海德堡大学、曼海姆医学院和英国纽卡斯尔大学的研究人员通过研究血管疾病成功地破解了免疫细胞转运的新机制。
2023-04-27
研究人员在超厚非匀质组织中实现快速和光照安全的病灶深度准确预测
大多数病变都深藏在人体内部，其深度在体表下几厘米到十几厘米不等。目前临床主要采用医学成像技术确定病变的位置，为确定治疗策略、手术计划和手术指导提供信息。例如，在光动力治疗前对病变深度的估计可以帮助确定
2023-06-02
Nature：“跳跃基因”或能改变人类结肠组织的基因组特征 从而有望揭示机体衰老和癌症发生的奥秘
来自韩国科学技术院等机构的科学家们通过研究针对人类大肠的完整基因组中的跳跃基因进行了一项突破性的研究。
2023-06-02
Nature子刊：徐升团队开发全集成可穿戴超声贴片，实现对运动目标深部组织的长期监测
该研究开发了一种可以检测运动中生理数据的全集成自主可穿戴式超声系统贴片——USoP。这种全集成的无线传感系统包含一个微型化柔性电路，以及一个超声换能器阵列，可以跟踪移动目标并自动进行数据采集和处理
2023-05-24