重磅综述：氧化还原在营养学与表观基因组信号的调控中发挥重要作用
在人类的一生中，从受孕到死亡，人们身体所有组织和细胞类型的表观基因组都会整合来自环境的信号，这包括从饮食以及对宏营养素和微量营养素的摄取中获得的信号。
Science：寿命延长82%，合成生物学重新编程细胞衰老过程
该研究显示，通过合成生物学重新编程细胞衰老的过程，在酵母细胞内设计了一个合成基因振荡器，与正常衰老的酵母细胞相比，寿命延长了82%，这一发现有朝一日可能会促成合成基因回路的设计，从而促进更复杂的生物体
研究发现非营养增甜剂莱鲍迪甙A延长线虫寿命
近年来，非营养增甜剂被广泛添加于日常产品中，旨在不影响风味和口感的条件下，减少食物和药物中的总能量而减少人们对热量的摄取。目前研究发现莱鲍迪甙A具有改变人类表皮细胞的细胞周期、缓解小鼠肝纤维化和缓解小鼠非酒精脂肪肝肝炎的作用。然而莱鲍迪甙A是否具有更多体内生理功能还尚不明确。中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员税光厚研究组使用模式动物秀丽隐杆线
eLife：利用光遗传学控制肠道细菌代谢，竟可延长宿主寿命
2020年12月20日讯/生物谷BIOON/---已有研究表明，肠道微生物可以影响宿主生命的多个方面，包括衰老。鉴于人类肠道环境的复杂性和异质性，阐明特定微生物物种如何有助于长寿一直是一个挑战。为了探索细菌产物对衰老过程的影响，来自美国贝勒医学院和莱斯大学的研究人员在一项新的研究中开发出一种利用光遗传学（optogenetics）直接控制生活在秀丽隐杆线虫肠
PNAS: 研究揭示营养物质供应与寿命之间的关系
悉尼大学一项新的全球研究调查了不同国家的常规营养元素供应（蛋白质，碳水化合物和脂肪）与不同年龄段的死亡风险之间的关系。迄今为止，这是对相应的国家营养供应，生存统计和经济数据的最广泛的分析。
遗传学在决定绝经年龄和总体寿命方面起着重要作用
2019年6月20日讯 /生物谷BIOON /——如果你想知道为什么自己比其他女性更早或更晚进入更年期，或许可以从母亲身上寻找线索。这是因为许多研究证实了遗传学在决定女性更年期年龄方面的作用。一项新的研究不仅再次证实了这种联系，而且还提出了更年期与家族长寿的联系。研究结果发表在近日的《Menopause， the journal of The North American Menopause So
皇家菲仕兰营养学苑在华启动
4月12日，2019婴幼儿营养与养育研讨会在重庆举行。国内外400余名婴幼儿营养与养育专业人士齐聚一堂，聚焦婴幼儿在成长过程中的营养与养育问题，探讨和分享研究成果和前沿观点。重庆医科大学附属儿童医院副院长赵晓东教授，中国医师协会儿科医师分会儿童保健专委会主任委员李廷玉教授、中国医师协会儿科医师分会名誉会长朱宗涵教授致开幕欢迎辞。会上近20位专家带来了各自领域的精彩演讲，并特别邀请了来自希腊雅典哈洛
看看营养学家怎么说！
2018年8月22日 讯 /生物谷BIOON/ --日常的饮食无处不在，但摄入一些低热量的食物，比如芹菜和葡萄柚，则能够帮助我们减肥，卡路里是一种能量单位，通常用千卡来表示食物中的能量水平或含量，关于负热量食物背后的理论是，有些食物所含的卡路里（能量）含量要低于机体机体消化这些食物所需要的能量，从理论上来讲，这听起来似乎挺有道理的，但在现实中，即便是最低热量的食物所含有的热量也超过了机体分解和吸收
第五届两岸四地营养改善会议创临床营养学界重要里程碑
上海2016年10月9日电 /美通社/ -- 9月22日-24日召开的第五届两岸四地营养改善学术会议再度搭建了两年一次的交流平台。700多位营养学界人士的交流涉及基础与临床研究的最新进展、营养与慢性病的关系、营养制品