合成生物学，让无酒精啤酒尝起来跟普通啤酒没区别
许多研究提醒我们，喝酒有害健康，即使少量饮酒，也会增加癌症等疾病风险，对亚洲人来说尤其如此。随着人们对健康的重视，近年来，无酒精啤酒销量得到了大幅增长，但实际上大多数啤酒爱好者并不喜欢无酒精啤酒，因为他们觉得无酒精啤酒味道寡淡，也就是没有啤酒味儿。实际上，无酒精啤酒味道不行，就是因为缺乏啤酒花的香气，例如通过蒸馏等加热方式来去除酒精，
世卫组织梳理新冠病毒与流感病毒的7个区别
世界卫生组织6日晚发布的每日疫情报告说，新冠病毒与流感病毒虽然都会引起呼吸系统疾病，但两者存在以下区别：首先，传播速度不同。新冠肺炎传播速度慢于流感，但中位潜伏期更长。第二，患者传播病毒的时间不同。流感病毒传播主要发生在患者开始出现症状后的3至5天里，也可能在症状出现前就能传播。与之相比，虽然有些新冠肺炎病例可在症状出现前24至48小时传播病毒，但目前来看这
Nature：新研究揭示帕金森病与多发性系统萎缩的区别
近日，德克萨斯州休斯敦大学健康科学中心研究人员开发了一种用于区分两类神经退行性疾病——帕金森氏病（PD）和多系统萎缩（MSA）的方法。相关结果近日发表在《Nature》杂志上。
浅谈蒸馏水、去离子水和瓶装纯净水的区别
蒸馏水、去离子水和瓶装纯净水是我们实验室常用的三种用水，关于三种水的差别Q博士一一为您来进行介绍：实验室常用水蒸馏水蒸馏水，是指用蒸馏方法制备的纯水，可分一次和多次蒸馏水。水经过一次蒸馏，不挥发的组分残留在容器中被去除，挥发的组分进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占 60% 。要得到更纯的水，可在一次蒸馏水中加入碱性高锰酸钾溶液，除去有机物和二氧化碳。加入非挥发性的酸，使氨成为不
Eur J Appl Physiol:同卵双胞胎，一个是司机，一个是运动员，他们的身体会有什么区别？
2018年7月24日 讯 /生物谷BIOON/ --对身体的健康来说，是基因还是生活方式--即先天遗传还是后天环境重要？最近来自美国旧金山州立大学、加州州立大学富乐顿分校和加州州立理工大学的研究者们通过研究一对在过去三十年采取了完全不同的生活方式的52岁同卵双胞胎，消除了先天部分的影响，研究后天环境的作用。"这对双胞胎中的一人成为卡车司机的时候，另一人开始跑步，"运动机能学副教授Jimmy Bag
全麦面包、五谷面包和杂粮面包，区别在哪里？哪种面包营养价值最高？
2018年1月25日 讯 /生物谷BIOON/ --全麦、杂粮、酵母、裸麦、高纤维素食物、低升糖指数（低GI）、低水平低聚糖、无谷蛋白，如此多的面包品种可以选择，到底哪一种才是对机体健康最好的面包种类呢？如今面包一直是澳大利亚家庭的主食，其是碳水化合物的最好来源，同时面包中脂肪水平较低，而且全谷物面包中含有蛋白质、纤维、微生物和矿物质等对机体健康有益的成分。此外，全谷物面包中含有较高水平的膳食纤维
中国酝酿精准医疗计划 显著区别美国版本
对于精准医学的定义，目前还没有统一的说法，不过，这并不影响其成为2015年世界各国医学界的最热关键词，而中国启动精准医学计划主要缘于两个重要事件。
