《自然·代谢》：高蛋白饮食太高也不行！科学家揭秘高蛋白饮食抑制巨噬细胞自噬机制，蛋白占比超过22%或会促进动脉粥样硬化
公认健康的高蛋白饮食也还是有安全上限的，好在这篇论文有明确的摄入量数据，“食肉动物”们不妨再估算一番是否超量，尤其是在使用支链氨基酸（BCAA）补剂的朋友们，更得注意亮氨酸摄入啦！
2024-03-13
《自然·代谢》：南京鼓楼医院团队发现，硬骨蛋白异常升高会加速阿尔茨海默病发展！
骨代谢紊乱和认知功能受损都是常见的衰老相关器官功能失调。在这项研究中，研究人员揭示了骨硬化蛋白对衰老和AD进展过程中认知功能的影响。
2024-03-19
Science：移除ZAK-α 蛋白有望防止衰老和肥胖发展为脂肪肝等一系列代谢疾病
随着年龄的增长和体重的增加，人体细胞会遭受应激。这种应激表现为一种称为 ROS（活性氧）的化合物的过度产生，从而对细胞产生不利影响。
2024-01-08
《细胞·代谢》：发现果糖促癌新机制！重庆医科大学团队发现，膳食高果糖摄入会通过肠菌代谢增强蛋白糖基化修饰，促进肝细胞癌进展
近期，重庆医科大学团队在《细胞·代谢》杂志上发表论文，发现了果糖促进HCC进展的新机制。
2023-10-19
油菜代谢组研究方面取得进展
该研究创新性的通过基于标志代谢物的多组学分析方法挖掘了一批油菜种子含油量的新位点，首次提出了mTWAS的概念并且进行了相关分析，研究结果对推动油菜高含油量育种，保障国家食用植物油供给安全具有重要意义。
2023-10-07
浙大张进团队综述胚胎发育代谢
文章提出了“发育代谢物” （Developmental metabolite）的概念。这类代谢物不仅在代谢过程中起作用，而且对发育调控具有重要作用。
2023-11-03
Nature：新研究深入揭示酵母的蛋白-蛋白相互作用网络
早在 20 世纪 60 年代，Stanley Milgram的开创性实验“六度分隔（Six Degrees of Separation）”就证明了人与人之间惊人的紧密联系。如今
2023-11-28
研究揭示哺乳动物生命起始时期的脂代谢重塑
该研究描绘了小鼠和人早期胚胎脂质全景图，为探讨哺乳动物植入前胚胎发育中内源性脂质的重塑提供了资源，并为脂质不饱和度调节胚胎发育和植入提供了机制上的新见解。
2024-02-23
研究发布茶树化学多样性的遗传和代谢全景图
研究团队开发了茶树大规模靶向代谢物分析方法，在215份多样的茶树资源的两个组织（一芽一叶，第三叶）中测定到2800多种代谢物，并进一步构建了代谢物同分异构体和修饰网络。
2024-01-23