《自然-代谢》发文：葡萄籽提取物或可发展成为延寿特效药！
年龄是慢性疾病的最大危险因素之一，包括心血管疾病、代谢紊乱、神经退行性病理和多种恶性肿瘤。衰老，是生命周期的一部分，是任何生命都无法逃避的过程。在生长过程中，衰老细胞的积累可以造成器官功能衰退和慢性病理的增加，这些细胞也形成了衰老相关的分泌表型(SASP)。注：衰老相关分泌表型(SASP)定义了衰老细胞表达和分泌多种细胞外调节剂的能力，包括细胞因
葡萄籽提取物或有望延长人类寿命！
来自中国科学院上海营养与健康研究所等机构的科学家们通过研究发现，注射一种名为PCC1（原花青素C1，procyanidin C1）的物质或许能有效延长老年小鼠的寿命，PCC1是一种存在于葡萄籽提取物中的化合物，文章中，研究人员描述了PCC1和小鼠寿命延长之间的关联，以及他们如何利用PCC1进行相关研究。
消耗富含ω-3的葡萄籽油降低了心血管疾病的风险
格拉纳达大学的一个科学家团队及其合作者表明，使用富含ω-3的芥花籽油（改良形式的油菜籽，含有少于2％的芥酸）降低了心血管疾病的风险。研究人员再次证实，ω-3是胆固醇代谢的有效调节剂。这一次，科学家分析了来
肥仔减肥的利器：葡萄籽油！
近日一项刊登于国际杂志Food and Function上的研究论文中，来自佛罗里达大学的研究人员通过研究表示，圆叶葡萄籽油或可作为一种维生素E的形式，来为科学家们提供一种减肥的新手段。这种葡萄籽油可以帮助减缓机体脂肪细胞的形成，其可以产生一种生育三烯酸，即为维生素E的不饱和形式。
PLoS ONE：葡萄籽提取物对肠癌化疗有减毒增效作用
NRR：葡萄籽提取物对视网膜神经节细胞有益
许多视网膜神经疾病涉及视网膜神经节细胞死亡，而导致视网膜神经节细胞死亡的主要原因是氧化应激。 最新研究表明，葡萄籽提取物可减轻氧化应激诱导的视网膜神经节细胞损害。由此，中国暨南大学/中国科学院苏国辉院士和Daxiang Lu教授领导的研究团队，通过RGC-5视网膜神经节细胞株和视网膜组织块实验证实，葡萄籽中富含的低聚原花青素可通过抑制细胞凋亡，拮抗视网膜神经节细胞氧化应激损伤。
Carcinogenesis：葡萄籽抽提物杀死头颈部癌细胞
2012年，美国将会有差不多12000人死于头颈部癌(head and neck cancer)，而在全世界，人数将会超过50万。 2012年1月19日在线发表在Carcinogenesis期刊上的一项研究表明在细胞系和模式小鼠中，葡萄籽抽提物(grape seed extract, GSE)杀死头颈部鳞状细胞癌细胞，但同时不伤害健康细胞。