如何减少日常饮食中盐分的摄入？这些方法或许能帮到你！
来源：本站原创 2019-07-04 08:03
2019年7月4日 讯 /生物谷BIOON/ --国际食品信息理事会基金会数据显示，大约三分之二的美国人已经开始采取措施减少食盐的摄入量。减少食盐的摄入量通常从比较食品的标签和选择低钠食物开始（从汤类到罐装蔬菜），以下有四个步骤可以帮助你减少日常的食盐摄入量。图片来源：medicalxpress.com我们都知道，加工红肉和各类午餐肉都富含盐，但我们也需要注意一些并不是那么明显的盐分来源，比如包装
2019年7月4日 讯 /生物谷BIOON/ --国际食品信息理事会基金会数据显示，大约三分之二的美国人已经开始采取措施减少食盐的摄入量。减少食盐的摄入量通常从比较食品的标签和选择低钠食物开始（从汤类到罐装蔬菜），以下有四个步骤可以帮助你减少日常的食盐摄入量。
图片来源：medicalxpress.com
我们都知道，加工红肉和各类午餐肉都富含盐，但我们也需要注意一些并不是那么明显的盐分来源，比如包装好的面包等，如果你早餐吃吐司，午餐吃三明治，晚餐是面包卷的话，三餐饮食中的盐分就会叠加起来；美国心脏协会提示，预制或包装好的晚餐可能含盐量很高，尤其是披萨、鸡块和许多民族风味餐，当然了，同样的道理也适用于那些已经被“预处理”或注射了钠溶液的家禽类。
从零开始做更多的食物，餐馆（特别是快餐馆）会在食物中添加大量的盐和基于钠的增味剂，当我们做饭时可以控制盐的加入量，而除了香草外，我们还可以用香料来调味；同时我们还可以尝试各种各样的以辣椒为基础的物质，比如安可辣椒、墨西哥辣椒和红辣椒，利用大蒜和洋葱能够增加甜味的味觉深度，我们需要注意到香料和隐藏盐分的混合物，比如像塔克调料一样，寻找无盐和低盐的品种。
在追踪机体摄入卡路里的app或网站上追踪盐分的摄入量，看着这些数字叠加在一起我们或许就有减少盐分摄入的动力了。
即使从盐瓶中加入的盐只是日常生活中我们摄入盐分的一部分，但在食物中加盐之前我们应该养成提前品尝食物的习惯，无论是在家还是外出就餐都遵循一样的规则，我们还可以在食物中加点黑胡椒、新鲜柠檬汁或撒上无盐的混合物。（生物谷Bioon.com）
原始出处：
5 easy ways to cut back your salt intake
About two-thirds of Americans have taken steps to cut back on salt, according to the International Food Information Council Foundation.
This often starts with comparing labels and choosing foods—from soups to canned veggies—with less sodium. Here are four more steps that you can take to reduce your salt intake.......
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