别劝我吃饱再减肥了！研究发现，空腹运动，可多燃烧70%的脂肪

肥胖，既是一种特征，也是一种疾病，肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一，肥胖者更易患代谢性疾病、心脑血管疾病和慢性肾脏病等。

全世界有近40%的人超重，13%的人肥胖。在中国，超重和肥胖人群已逾3亿人。中国虽然不是肥胖人口比例最高的国家，但由于人口基数庞大，近年来中国已经成了全球肥胖人口最多的国家。

运动，是改善和维持我们身体健康最重要的行为之一。越来越多的研究显示，运动具有诸多益处，有助于预防心脑血管疾病、糖尿病、肥胖，改善情绪，甚至能改善多种癌症治疗效果。

近日，英国诺丁汉特伦特大学、拉夫堡大学的研究人员在" International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism "期刊上发表了一篇题为" Fasting Before Evening Exercise Reduces Net Energy Intake and Increases Fat Oxidation，but Impairs Performance in Healthy Males and Females "的研究论文。

该研究发现，与饭后进行的相同运动的人相比，空腹运动的人多燃烧约70%的脂肪，还降低了全天的能量摄入。所以，别再劝我吃饱了才有力气减肥。

在该研究中，研究人员分析了16名健康男性和女性，完成了两项随机、平衡试验。参与者在完成常规早餐（08:30）、午餐（11:30）、晚餐（16:30）后运动，不同的是，在18:30运动前两小时，参与者吃了一顿饭或保持禁食。

对于运动，在18:30时，参与者以中等强度骑自行车30分钟，然后在15分钟内，尽可能多地骑自行车。

在不同的日子里，所有参与者分别完成了2次运动，一次是在禁食7小时后，一次是在吃完饭2小时后。研究人员分析了参与者的燃脂、新陈代谢和主观食欲。

研究发现，禁食7小时后的运动，会增加运动过程中燃烧的脂肪量。在30分钟的运动中，燃烧的脂肪量从4.5克增加到7.7克，增加了约70%。

此外，尽管禁食运动的人运动后晚餐的能量摄入增加100 kcal，但在禁食运动时，全天的能量摄入平均减少了440 kcal。

然而，研究还发现，禁食7小时后运动的参与者，在后续15分钟的运动中，所跑的距离较短，锻炼的动机较低，锻炼后的乐趣也较少。

总之，研究发现，与饭后2小时的运动相比，禁食后运动，减少了净能量摄入并增加了脂肪氧化。同时，禁食运动也会降低表现、动机和运动乐趣。

早期的研究还发现，隔夜禁食后，早晨进行锻炼的益处可能会增加，但研究人员发现，晚上4点到8点之间是锻炼最受欢迎的时间，所以研究人员分析了这一时间段。

研究人员表示，运动和禁食结合是增加运动益处的有效方法，因此我们希望在更长的时间内对此进行评估，并探索可以让人们更轻松、更方便地禁食的其他方法。未来的研究需要检验这种干预作为体重管理策略的长期效果。