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Pedia Allergy Immunol: 科学家们预测儿童“芝麻过敏”的风险

来源:本站原创 2019-11-07 06:38

2019年11月7日 讯 /生物谷BIOON/ --近日,美国国立卫生研究院的研究人员发现,芝麻过敏现象在患有其它食物过敏的儿童中很常见,估计占上述人群的17%。此外,科学家发现,芝麻抗体测试(其实用性一直存在争议)可以准确预测食物过敏儿童是否对芝麻过敏。该研究于近日发表在《Pediatric Allergy and Immunology》杂志上。

美国国立卫生研究院(NIH)过敏与传染病研究所(NIAID)主任Anthony S. Fauci博士说:“对于临床医生和父母来说,确定孩子是否对芝麻真正过敏是一个巨大的问题。”

芝麻是儿童食物中最常见的10种过敏症之一。估计只有20%到30%的芝麻过敏儿童能够健康长大。根据NIAID资助的一项最新研究,美国约有110万人(约占美国人口的0.23%)患有芝麻过敏症。这些事实强调了优化识别和诊断这种芝麻的需求。


(图片来源:Www.pixabay.com)

在预测芝麻过敏反应方面,标准的过敏试验(皮肤刺试验和过敏原特异性抗体试验)一直没有统一的标准。对此,NIAID过敏性疾病实验室副主任兼食品过敏研究部门主任Pamela A. Frischmeyer-Guerrerio博士以不同的方法评估了119名在芝麻抗体测试中表现出食物过敏的儿童。

研究人员对研究中的儿童进行了口服食物测试-这是诊断食物过敏的金标准-通过在医学监督下逐渐增加的芝麻摄入量,并观察是否发生过敏反应。

科学家发现119名儿童中有15名(13%)对芝麻过敏,73名(61%)对芝麻耐受, 31名(26%)儿童无法确定其芝麻过敏状态,主要是因为他们拒绝了口服食物测试。在88名表现出芝麻过敏现象的儿童中,有17%真正患有芝麻过敏症状。

科学家测量了这88名儿童的血液中被称为芝麻特异性免疫球蛋白E(sIgE)的抗体的水平。利用有关儿童芝麻过敏状态的数据和信息,研究人员开发了一种数学模型,用于预测患有食物过敏的儿童对芝麻过敏的可能性。根据该模型,每升血清中sIgE超过29.4千克儿童对芝麻过敏的可能性大于50%。但是,此模型需要先进行其他研究验证,然后才能用于临床实践。(生物谷Bioon.com)

资讯出处:Researchers estimate 17% of food-allergic children have sesame allergy

原始出处:Kristin Sokol, Marjohn Rasooly, Caeden Dempsey, Sheryce Lassiter, Wenjuan Gu, Keith Lumbard, Pamela A Frischmeyer‐Guerrerio. Prevalence and Diagnosis of Sesame Allergy in Children with IgE‐Mediated Food Allergy. Pediatric Allergy and Immunology, 2019; DOI: 10.1111/pai.13143

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