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微生物帮番茄“征服”盐碱地

来源:中国科学报/ 唐一尘 2019-10-18 09:24

 

 


 

要吃新鲜西红柿,最好的办法就是加一点盐。但是直到现在,当种植这些鲜艳的水果时,土壤中的盐或咸水一直是大禁忌。

中东地区的植物科学家发现,在土壤中加入一种沙漠根茎真菌(印度梨形孢菌),可以保护番茄不受盐的破坏。梨形孢菌最初是在印度分离出来的。

研究人员在温室里种植番茄,就像商业种植者那样,一半种植在有真菌的土壤里。

在4个月的时间里,研究人员为土壤中加入真菌和不加入真菌的番茄各加一半水,水的盐分约为海水的1/3。研究人员发现,从感染印度梨形孢菌的植株中提取的番茄叶子含有一种酶,可以将有害的钠从细胞中去除。更重要的是,这种植株能够更好地保持适当水平的钾,这是生长所必需的,研究小组本月在《园艺科学》上报告了这一发现。

在盐水灌溉的植株中,印度梨形孢菌感染的番茄的产量比未受感染的高了65%。即使不是用盐水灌溉的受感染番茄也有较好的收成,产量增加了22%。其他研究表明,这种真菌可以促进大麦和水稻的生长。另外,还有一种真菌在低盐条件下被证明是有益的。

植物科学家说,增加这些真菌是重要的,因为到2050年,世界上一半的耕地土壤将是“咸”的。在土壤中添加真菌可能是应对这种变化的一种低成本方法。(生物谷Bioon.com)

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