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Front Genet:饮食和健康有什么关系?这可能取决于肠道微生物!

来源:本站原创 2019-06-30 16:02

2019年6月30日讯 /生物谷BIOON /——人体微生物群落是一个复杂的微生物生态系统,其组成对人的终身健康起着至关重要的作用。然而,人们对健康状况与肠道微生物群之间的具体分子机制知之甚少。

为了研究饮食、微生物组和这些微生物产生的一组小分子化学物质("代谢组")之间的相互作用,Jane Ferguson博士及其同事分析了136名健康受试者的饮食,并对他们的微生物组和代谢组进行了分析。

图片来源:Frontiers in Genetics

他们的数据表明,肠道微生物组的组成影响饮食的代谢,这些微生物通过调节特定的代谢产物及其下游信号通路,可能影响宿主的健康。例如,摄入植物性营养物质和人工甜味剂与循环代谢产物的差异有关,特别是胆汁酸,而这取决于微生物组的组成。

该小组发表在《Frontiers in Genetics》杂志上的研究结果表明,肠道微生物组的组成可以调节膳食营养物质的代谢方式,从而对代谢健康产生潜在的下游影响。(生物谷Bioon.com)

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