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限制卡路里摄入为什么能够起到预防衰老相关疾病发生的效果

来源:本站原创 2018-12-10 18:50

2018年12月10日 讯 /生物谷BIOON/ --相比于适者生存,进化可能实际上更偏向于懒惰者的生存。

堪萨斯大学的研究人员通过研究古代软体动物和腹足动物的化石,发现代谢率较高的生物更有可能灭绝。结果显示,从长远来看,需要较少能量来维持日常生活并维持其身体机能的动物更有可能获胜。

虽然新陈代谢不是决定一个物种是否灭绝的唯一因素,但研究人员认为它是长期生存的一个非常重要的组成部分。这一新发现增加了越来越多的证据,将新陈代谢与长寿联系起来。 (例如,由于过慢新陈代谢速率,裸鼹鼠是最长寿的啮齿动物。)


(图片来源:www.sciencealert.com)

威斯康星大学医学与公共卫生学院副教授Rozalyn Anderson称,她在猴子中的工作也表明新陈代谢是衰老过程的核心。

“我认为这完全取决于能源:能源使用,能量储存以及从中获取能源的途径类型,”她说。

限制猴子的卡路里

安德森最近的一项研究是关于限制恒河猴热量摄入的影响。

在2009年发表在“科学”杂志上的76只猴子的研究中,安德森和她的同事们发现,与一群吃了对照的猴子相比,限制动物在20年内消耗了多少卡路里的25%使它们的年龄不同无论他们想要多少。

吃较少的猴子患癌症或心脏病等与年龄有关的疾病的可能性要低2.5倍。“受热量限制的动物年龄不同,”安德森说。“他们的年龄不会慢,他们的年龄也不同,他们的年龄增长方式与疾病风险较小有关。这种差异就在于他们的新陈代谢。”
她补充说,限制身体的热量摄入 - 它吸收的燃料 - 改变身体产生和消耗能量的方式,使其更有能量效率。安德森还指出,接受热量限制的猴子在老化时保持体力活动水平,而对照动物的体力活动水平则下降。

她在2014年的一次会议上解释说,对于限制热量的动物来说,与运动相关的代谢成本较低 - 在交换可用能量单位的营养素时,更多的是“砰的一声”。


当人类限制其卡路里时,研究人员已经看到了类似的结果

2015年在“老年学期刊”上发表的为期两年的NIH支持的研究发现,平均将卡路里限制在12%的参与者的风险因素下降导致与年龄相关的心脏病和糖尿病。然而,该实验没有显着改变他们的新陈代谢。


在衰老过程中连接因素之间的点

安德森说,在她对衰老不同方面的各种研究中,当她的研究发现会聚和重叠的途径时,她最为着迷。这种情况在衰老领域越来越多,并且正在帮助她将热量限制似乎改变衰老过程的一部分。“我认为这些都是完全相关的,而这些只是看待同一现象的不同方式,即随着年龄的变化,老年人比年轻人更容易患病,”安德森说。“你怎么能想象一台像人,猴子或老鼠一样复杂的机器,而不是大规模地相互连接?”例如,她发现一组特定的微小RNA  - 控制基因表达的分子 - 她研究与衰老相关的一段时间后,在身体对热量限制的反应中起着积极的作用。

安德森还发现了热量限制与她之前对NAD的研究之间的联系,NAD是一种与能量代谢和线粒体相关的分子。将这些细胞水平的研究放在一个更大的图片中,让安德森能够衡量当卡路里有限时所有活动部分是如何组合在一起的。“有这样一种观点认为,组织中的细胞群正在执行不同的任务,不同的任务正以不同的方式造成脆弱性,”安德森说。

“它变得越来越细致,当然,它变得越来越复杂。但它也更有意义。这就是为什么我觉得它很酷。”安德森说,老龄化是不可避免的,但她的工作表明,你的年龄是如何灵活和可操纵的。


了解新陈代谢与衰老之间的关系将使科学家能够更好地设计长寿研究

随着越来越多的研究揭示了具有较低代谢的动物如何以及为什么活得更长并且生存得更好,科学家们可能能够找到模仿人类这些效应的方法。(生物谷Bioon.com)

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