大健康产业

广义指对人类健康直接和间接产生影响的相关产业,一般指与人类健康相关的主要产业,如医疗、康复、医药、保健品、化妆品、医疗器械等相关产业。目特指保健品、化妆品和家用健康器械产业。

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还在以为低盐饮食就可以预防高血压么?那么你已经 OUT 了,真相是……

来源:来宝网 2017-04-27 09:43



盐一直被诬蔑为高血压的罪魁祸首。然而,随着研究的不断深入,越来越明显,其中的故事越来越复杂了。关于这一领域的最新研究有助于人们对钠的接纳。

在爆出大量关于高盐摄入会导致高血压的研究之后,美国居民膳食指南建议,每人每天摄入 2,300 毫克的钠。

然而,一系列最新研究使得这一指南不断受到质疑,研究人员提出疑问,高血压与盐之间存在关系是否真的如此确定。

在芝加哥举行的实验生物学 2017 年会上,对钠在高血压中的作用进行了最新研究。

马萨诸塞州波士顿大学医学院副教授 Lynn L. Moore 与她的研究团队完成了这项研究。

关于钠与血压的新观点

Moore 及其研究团队收集了 2,632 名年龄在 30 岁到 64 岁之间的男性和女性的数据,所有参与者在试验开始时血压均正常。

在长达 16 年的随访期间,研究人员观察到,每天摄入低于 2,500 毫克钠的参与者的血压高于每天钠摄入量较高的人群。

研究结果似乎与我们的认知相反。正如作者所写的:“虽然我们预计膳食钠的摄入量与收缩压(SBP)和舒张压(SBP)呈正相关,但结果却与之相反。”

虽然这些研究结果看起来似乎与现状背道而驰,但它们却与其他关于类似问题的最新研究结果一致。已经有研究表明,心血管风险与钠摄入量之间存在“J 型关系”。这就意味着低钠饮食和极高钠饮食都会带来更高的心脏病风险。

许多美国居民都是处于该曲线的中间位置,那个位置的心血管风险处于最低水平。

“我们没有发现任何证据能够表明,低钠饮食对维持血压有任何长期有益影响。我们的研究结果加上越来越多的证据表明,目前关于钠摄入量的建议可能是错误的。”Lynn L. Moore 如是说。(生物谷 Bioon.com)
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