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毛忠贵——江南大学——生物工业清洁生产技术;生物能源;生物活性物质的开发

来源:生物谷 2016-07-26 17:34

导师姓名:毛忠贵         导师类别:博士生导师  

  • 姓名: 毛忠贵       性别: 男       出生年月: 1954-03
  • 所在院校: 江南大学       所在院系: 生物工程学院
  • 职称: 教授       招生专业: 发酵工程
  • 研究领域: 生物工业清洁生产技术;生物能源;生物活性物质的开发
  • 联系方式

  • E-Mail: maozg@vip.163.com       电话: 0510*******       邮编: 0
  • 地址:
  • 个人简介

      〖学习经历〗:
      1978.9~1982.7,无锡轻工业学院发酵工程系,本科
      1984.9~1987.12,无锡轻工业学院发酵工程系,在职硕士研究生
      〖研究经历〗:
      1982.8~1987.12,无锡轻工业学院发酵工程系,助教;
      1987.12~1993.5,无锡轻工业学院发酵工程系,讲师(91.10~92.10,日本名古屋大学工学部访问学者);
      1993.6~1998.5, 无锡轻工大学生物工程学院,副教授
      1998.6~ 无锡轻工大学(江南大学)生物工程学院,教授,博士生导师
      1996.9~2001.4, 生物工程学院副院长,江南大学工业生物技术教育部重点实验室主任
      2001.4~2003.4, 江南大学产业处处长,产业集团公司总经理兼无锡大学科技园总经理
      2003.4~ , 无锡大学科技园有限公司董事长、总经理
      〖学术及社会兼职〗:
      中国发酵工业协会常务理事、中国化工学会生物化工专业委员会委员、江苏省生物技术协会常务理事。

    获得奖项

      闭路循环工艺在味精和环氧树脂生产中的应用,中国石油和化工科技进步三等奖,2005.10;
      生物工业下游技术,2002年全国普通高等学校优秀教材二等奖;
      燃料酒精清洁生产技术,科技部验收,2004.7
      味精清洁生产技术产业化研究,国家经贸委验收,2003.12
      生物技术生产异麦芽酮糖醇,科技部验收,2003.7
      玉米综合深加工高新技术集成研究,中国轻工业总会,成果鉴定,2000.1
      1993-1995年度无锡市优秀教育工作者;
      1996-1997年度中国轻工总会先进个人;
      江苏省“333”工程第三层次培养人选;
      无锡市1996-1998年度优秀共产党员;
      1998年教育部优秀青年教师基金资助人选;
      2000年教育部骨干教师基金资助人选。

    著作及论文

      1. 毛忠贵主编,生物工业下游技术(主编),中国轻工业出版社,北京,1999
      2. J. Xiao, Z. Shi, P. Gao, H.Feng, Z. Duan, Zhonggui Mao,On-line optimization of glutamate production based on balanced metabolic control by RQ, Bioprocess Biosyst Eng., 29(9), 109-117, 2006
      3. H. Peng, B. Fu, Zhonggui Mao, W. Shao,Electrotransformation of Thermoanaerobacter ethanolicus JW200, Biotechnol Lett. 28, 2006 (Sept.)
      4. Z. Shi, C. Zhang, J. Chen, Zhonggui Mao,Performance evaluation of acetone-butanol continuous flash extractive fermentation process, Bioprocess Biosyst Eng., 27(3), 175-183, 2005
      5. C. Zhang, Z. Shi, P. Gao, Z. Duan, Zhonggui Mao,On-line prediction of products concentrations in glutamate fermentation using metabolic network model and linear programming, Biochem. Eng. J, 25(2), 99-108, 2005.
      6. Y. Li, J. Lu, G. Gu, Z. Shi, Zhonggui Mao,Studies on water-extractable arabinoxylans during malting and brewing, Food Chem., 93(1), 33-38, 2005
      7. J. Lu, Y. Li, G. Gu, Zhonggui Mao,Effects of molecular weight and concentration of arabinoxylans on the membrane plugging, J Agric Food Chem. 53, 4996-5002, 2005
      8. X. Meng, D. Zou, Z. Shi, Z. Duan, Zhonggui Mao, Dietary diacylglycerol prevents high fat diet-induced lipid accumulation in rat liver and abdominal adipose tissue, Lipids, 39(1), 37-41, 2004
      9. Y. Li, J. Lu, G. Gu, Z. Shi, Zhonggui Mao,Mathematical modeling for prediction of endo-xylanase activity and arabinoxylans concentration during mashing of barley malts for brewing, Biotechnol. Lett., 26, 779-785, 2004
      10. Y. Zhu, J. Zhang, Z. Shi, Zhonggui Mao,Optimization of operating conditions in rice heat blast process for Chinese rice wine production by combinational utilization of neural network and genetic algorithms”. J Inst Brew., 110(2), 117-123, 2004
      11. X. Lu, Y. Li, Z. Duan, Z. Shi, Zhonggui Mao, A novel, repeated fed-batch ethanol production system with extremely long term stability achieved by fully recycling of fermented supernatants,Biotechnol. Lett. 25(21), 1819-1826, 2003
      12. 张建华,段作营,李永飞,毛忠贵,酒精蒸馏废液全循环工艺研究,食品与发酵工业,32(4):31-34,2006
      13. 王春茹,王琮,段作营,毛忠贵,硅胶吸附甘油在无溶剂酶法甘油解合成甘油二酯中的作用研究,中国油脂,31(5):55-58,2006
      14. 孟祥河 孙培龙 杨开 何荣军 毛忠贵,填充床反应器中酶法连续合成甘油二酯的研究,21(3):425-429,2005
      15. 段作营,徐骥,毛忠贵,一株产海藻糖合成酶极地细菌的鉴定,工业微生物,34(4):19-22,2004
      16. 薛业敏,毛忠贵,邵蔚蓝,极端嗜热菌海栖热袍菌α-葡萄糖醛酸酶的高效表达和重组酶的纯化,生物工程学报,20(4):554-560,2004
      17. 薛业敏,毛忠贵,邵蔚蓝,极耐热性阿拉伯糖苷酶基因的表达、纯化及酶学性质研究,微生物学报, 44(2):240-245,2004
      18. 荣绍丰,张海平,杨静,段作营,毛忠贵,海藻糖生产菌株筛选过程中产物鉴定的研究,微生物学报,43(1),2003
      19. 王燕,宋香,段作营,毛忠贵,谷氨酸生产菌S9114中谷氨酸脱氢酶的研究,生物工程学报,19(6):725-729,2003

    承担项目

      近几年先后承担省部级和市级及企业委托科研项目数十项,主要包括:
      燃料酒精清洁生产技术研究,中小科技型企业创业基金;
      玉米高效无污染综合深加工产业化研究,科技部星火计划专项;
      味精清洁生产技术产业化研究,国家经贸委国家技术创新重点专项计划;
      核苷酸新资源――谷氨酸棒杆菌资源化,教育部骨干教师基金项目;
      清洁生产蒸发凝结水资源化研究,教育部优秀青年教师基金;
      环氧树脂清洁生产工业化研究,江苏省科委;
      生物技术生产异麦芽酮糖醇,科技部火炬计划重点项目;
      绿色食品添加剂――非水相酶系催化尼泊金庚酯中试规模生产和应用,无锡市科技局工业招标项目;
      酿造业清洁生产关键技术及装备的产业化研究,无锡市科技局工业攻关项目;
      高温流化瞬间α-化技术清洁生产酿造酒,无锡市科技局高技术项目。
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