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睡眠不好?可能是吃的不对!

来源:生物谷 2016-01-20 10:27

                

2016年1月20日讯 /生物谷BIOON/ --一项最新研究发现饮食中纤维少,饱和脂肪和糖分多可能与睡眠变浅,睡眠质量变差有关。

研究结果表明摄入更多的纤维能够促进深度短波睡眠,与之相比,从饱和脂肪中获取的能量比例更高则预示着短波睡眠更少,摄入更多的糖分也与睡眠质量差有关。

领导该项研究的研究人员指出,这项研究的主要发现在于饮食质量能够影响睡眠质量,最让人感到吃惊的是,仅在单独一天摄入更多脂肪,较少的纤维就会影响一些睡眠参数。

相关研究结果发表在国际学术期刊Journal of Clinical Sleep Medicine上。

这项研究着重强调了饮食和睡眠是健康生活方式之中两个互相交错影响的重要因素这一事实,为了获得更好的健康就应该在如何促进健康睡眠方面做出一些选择,比如选择营养均衡的饮食,经常锻炼。

这项研究还发现相比于参与者自己选择的饮食,他们吃了营养学家为其搭配的低饱和脂肪高蛋白饮食之后能够更快地进入睡眠,吃了自己选择的饮食之后参与者平均需要29分钟入睡,而在吃了营养师搭配饮食后参与者平均只需要17分钟即可入睡。

研究人员这样说道:“这项研究发现饮食能够影响睡眠对于健康具有许多启示,尤其是现在人们越来越意识到睡眠会参与许多慢性疾病的发展,比如高血压,糖尿病以及心血管疾病。”

这项研究表明对于睡眠质量差的人,对饮食进行一些改变或许可以帮助他们改善睡眠质量,但是饮食与睡眠之间的关系还需要进一步研究证实。(生物谷Bioon.com)

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http://dx.doi.org/10.5664/jcsm.5384 

Fiber and Saturated Fat Are Associated with Sleep Arousals and Slow Wave Sleep

Marie-Pierre St-Onge, PhD1; Amy Roberts, PhD2; Ari Shechter, PhD1; Arindam Roy Choudhury, PhD3

Results

Sleep duration did not differ after 3 days of controlled feeding vs. a day of ad libitum intake. However, sleep after ad libitum eating had less slow wave sleep (SWS, P = 0.0430) and longer onset latency (P = 0.0085). Greater fiber intake predicted less stage 1 (P = 0.0198) and more SWS (P = 0.0286). Percent of energy from saturated fat predicted less SWS (P = 0.0422). Higher percent of energy from sugar and other carbohydrates not considered sugar or fiber was associated with arousals (P = 0.0320 and 0.0481, respectively).

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Conclusions

Low fiber and high saturated fat and sugar intake is associated with lighter, less restorative sleep with more arousals. Diet could be useful in the management of sleep disorders but this needs to be tested.

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