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国际真菌毒素大会在京召开

来源:中国科学报 2014-05-21 23:46

2014年国际真菌毒素大会今天在京召开。中国农科院党组书记陈萌山、国际真菌毒素学会主席安东尼奥、欧盟驻华使团农业参赞柯林马出席会议。

据联合国粮农组织统计,全球每年有25%的农产品受到真菌毒素污染。陈萌山在致辞中指出,由于受气候、种植方式、贮藏条件和消费习惯等影响,我国农产品受真菌毒素污染危害更为严重。真菌毒素防控已成为保障我国乃至世界粮食安全、食品安全和环境安全的迫切需求。

本届大会主题为“全球真菌毒素预防与控制”。会议由中国农科院农产品加工研究所主办,该所研究员刘阳担任大会主席。来自全球32个国家的300余名专家学者将围绕真菌毒素对人和动物的毒性与影响,真菌毒素检测、监测和预警等展开研讨,为全球农产品真菌毒素防控提供科学的解决方案和防控策略。

据了解,中国政府十分重视真菌毒素防控工作,农业部、科技部相继设立公益性行业(农业)科研专项、“973”计划项目以及基础性工作专项重点项目给予支持。(生物谷Bioon.com)

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