大健康产业

广义指对人类健康直接和间接产生影响的相关产业,一般指与人类健康相关的主要产业,如医疗、康复、医药、保健品、化妆品、医疗器械等相关产业。目特指保健品、化妆品和家用健康器械产业。

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CMAJ:每日豆类饮食或可减少有害胆固醇水平 降低心血管疾病风险

来源:生物谷 2014-04-09 00:08

2014年4月8日 讯 /生物谷BIOON/ --近日,一项刊登在国际杂志Canadian Medical Association Journal上的研究论文中,来自多伦多圣-迈克尔医院的研究人员通过研究表示,每天吃豆类可以明显减少机体血液中的有害胆固醇,这对于降低心脏血管疾病的风险非常有益。 研究者表示,每天应该服用130克豆类(或3/4杯),而美国人的平均水平都没有达到应该服用量的一半,豆类具有较低的血糖指数,其含有较少的动物性蛋白质并且可以有效去除有害胆固醇,比如反式脂肪酸等。 Sievenpiper博士表示,我们在饮食过程中可以多服用豆类食物来降低患心脏血管疾病的风险,而且豆类...
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