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美国检测人员从宾州牛奶中发现大量致病菌

来源:EP环保网 2012-02-06 22:36

空肠弯曲杆菌

据合众国际社报道,近日,美国马里兰州的卫生官员从两桶未开封的原奶中检测到大量的空肠弯曲杆菌(Campylobacter jejuni),这些奶品来自宾夕法尼亚州农场。

在美国,每年约有200万多例疾病与空肠弯曲杆菌相关,马里兰州相关部门立刻查获了同一批次的牛奶,并禁止消费者饮用。

空肠弯曲杆菌属于人畜共同的传染性疾病,该病菌该菌广泛存在于鸟、禽、狗、猫等动物体内,可通过污染肉、奶及未经消毒处理的水而导致感染。人取食了巴氏杀菌不彻底的牛奶、受病菌感染蛋制品、生火腿等,也可能患病,表现为发热、腹泻、呕吐甚至死亡。

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